Archivio tag: Borc Dodon

piccolo reportage di una giornata di vendemmia e pigiatura dell’uva raccolta. Facce DA Merenda :)


si fa presto a dire Naturale, BIO e bla bla bla perché tanto “va di moda”. Facce DA Merenda, comunica, informa, manifesta e fa mettere la Faccia a coloro che hanno fatto scelte… Continua a leggere

i Formaggi di Sappada proposti in Borc Dodon . Facce DA Merenda :)


Formaggio Latteria Sappada Viene prodotto con il latte di Sappada, nella latteria sociale; si chiama latteria proprio perché anticamente veniva prodotto nelle latterie sociali del paese; è un formaggio morbido, profumato di colore… Continua a leggere