Archivio tag: Food

quella festa che si fa quando si finisce di vendemmiare e pigiare l’uva coi piedi..


Azienda Agricola Denis Montanar BORC DODON   Villa Vicentina (UD), 21 settembre 2014       ….fotografare, documentare …comporre la sensualità di gambe femminili che pigiano l’uva, una tradizione che si tramanda di… Continua a leggere

una buona e sana (!) merenda. Tutta biologica


di recente sono stato invitato da MONTANAR  Denis – BORC DODON (conosciuto anche così..) a fare Merenda.. ieri pomeriggio. Certo che sto personaggio è curioso.. perché oltre a “saper qualcosa di vino…”, si… Continua a leggere

piccolo reportage dell’attività di malga..


L’alpeggio è l’attività agro-zootecnica che si svolge nelle malghe di montagna durante i mesi estivi. Con il termine malga si fa riferimento all’insieme dei fattori produttivi fissi e mobili in cui avviene l’attività di monticazione: terreni, fabbricati, attrezzature, animali, lavorazione del latte prodotto.… Continua a leggere

..cos’è Facce DA Merenda ?


Facce DA Merenda siete voi quando mangiate e bevete i nostri prodotti SANI. Sani perché naturali senza conservanti senza uso di correzioni nei prodotti senza sostanze aggiunte senza alterazioni. Facce DA Merenda sono… Continua a leggere

oggi 11 agosto per noi.. Facce DA Merenda


Eccovi uno che ci mette la Faccia !! Passate a Trovarci oggi dalle 17:30 in poi. ASSAGGERETE CIBO E BUONO VINO FACCE DA MERENDA

Oggi sul Corriere delle Alpi si parla di: Facce DA Merenda !! :)


il Formaggio di Malga in Facce DA Merenda.


L’alpeggio è l’attività agro-zootecnica che si svolge nelle malghe di montagna durante i mesi estivi. Con il termine malga si fa riferimento all’insieme dei fattori produttivi fissi e mobili in cui avviene l’attività di monticazione: terreni, fabbricati, attrezzature, animali, lavorazione del latte prodotto.… Continua a leggere

queste nostre merende.. Facce DA Merenda


Plodar Kelder ci mette la Faccia !  … in Facce DA Merenda. _____ Vi aspettiamo per degustare assieme prodotti della Natura in Natura.

I Salumi di Plodar Kelder per Facce DA Merenda.


I salumi fanno parte della tradizione di Sappada da molto tempo, quando tanti anni fa  ogni famiglia aveva la sua stalla con gli animali e tra questi non mancava mai il maiale. L’unico… Continua a leggere

…e allora: cos’è il vino Naturale?


Il Vino Naturale. Un’esperienza nuova, diversa, entusiasmante, con cui recuperare il valore antico del lavoro dell’uomo e della natura, questo è il vino naturale. Il vino naturale deriva da lavorazioni minime sul territorio, sulle uve ed… Continua a leggere